Home Mobile Login

Сортировка

По законодательству многих стран яйцо должно подвергаться сортировке. Также, яйцо сортируется и для обеспечения удобства потребителей. Потребители предпочитают покупать тщательно отобранное яйцо одинакового размера, упакованное в мелкоштучные упаковки, а не набор яиц разных размеров. Сама сортировка осуществляется на основе веса яйца. Помимо веса, очень важную роль также играет и качество. В процессе сортировки яйцо с дефектами (так называемое "яйцо с браком") удаляется из продуктов, предназначенных для потребителей. Яйцо с браком может использоваться в различных целях и часто называется "яйцо промышленного назначения". В зависимости от качества, такое яйцо используются, например, в хлебопекарной промышленности, в производстве кормов для домашних животных или в фармацевтике.

Компания Moba предлагает полную серию машин для сортировки яйца. Существуют 2 семейства оборудования для сортировки: ручные упаковщики и автоматические сортировальные машины. Автоматические сортировальные машины укладывают яйцо в ячейки или в мелкоштучные упаковки в полностью автоматическом режиме, в то время как у ручных упаковщиков автоматизирована только сортировка, а фактическое упаковывание выполняется вручную.